tag:blogger.com,1999:blog-8173445969862303707.post5864850569601270786..comments2021-09-02T05:14:32.316-07:00Comments on ASESORIAS GOURMET: REFLEXIONES...Vanessa Barradashttp://www.blogger.com/profile/13972540837457305366noreply@blogger.comBlogger95125tag:blogger.com,1999:blog-8173445969862303707.post-46891388466511830002008-10-12T16:18:00.000-07:002008-10-12T16:18:00.000-07:00Ups que verguenza yo pensé que se llamaba Hercules...Ups que verguenza yo pensé que se llamaba Hercules como el personaje forzudo de la mitología griega, que pena, pero gracias.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8173445969862303707.post-18677639615525704682008-10-12T12:35:00.000-07:002008-10-12T12:35:00.000-07:00El restaurante se llama Club Ercole y es un sitio ...El restaurante se llama Club Ercole y es un sitio excelente para tomar vinos, tienen mucha variedad y una de las cavas comerciales y privada mas extensa, completa y con etiquetas espectaculares del pais.<BR/><BR/>Tambien se come exquisito...<BR/><BR/>Pregunta por el Sr Ercole, sera muy grato para ti conocerlo.Vanessa Barradashttps://www.blogger.com/profile/13972540837457305366noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8173445969862303707.post-13104588445410567752008-10-12T07:54:00.000-07:002008-10-12T07:54:00.000-07:00Me dijeron que tu eres de Puerto Ordas, allá es do...Me dijeron que tu eres de Puerto Ordas, allá es donde está el Hercules? cual restaurant me recomiendas para tomarme unos buenos caldos?Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8173445969862303707.post-91008838865057333502008-10-12T07:52:00.000-07:002008-10-12T07:52:00.000-07:00La cata de rosados sería solamente nuevo mundo o t...La cata de rosados sería solamente nuevo mundo o tambien tendrías algo europeo?Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8173445969862303707.post-80378842604584901912008-10-11T12:50:00.000-07:002008-10-11T12:50:00.000-07:00Mev alegra ver que salió algo muy bueno entre tant...Mev alegra ver que salió algo muy bueno entre tanta polémica, una cata de rosaos donde nos conoceremos y de allí segur algo nuevo saldrá. Bravo mi linda que vas muy bien.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8173445969862303707.post-27074160896383008752008-10-11T10:23:00.000-07:002008-10-11T10:23:00.000-07:00Tanto rollo con el vino ahora que si macho y hembr...Tanto rollo con el vino ahora que si macho y hembra, yo se cuando es macho y cuando es hembra porque lo ajito en la copa y veo sus piernas, las dos que estén paralelas para mí son sus dos piernas, si no sale algo mas entre esas dos piernas o lágrimas es obviamente mujer, si entre las dos piernas baja una tercera lágrima o poierna ese es para mí el miembro masculino y considero que es macho.<BR/>Esa es mi opinión, ustedes que piensas?Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8173445969862303707.post-57750038324703375982008-10-11T09:36:00.000-07:002008-10-11T09:36:00.000-07:00Yo se que algunas cosas se han puesto dificiles de...Yo se que algunas cosas se han puesto dificiles despues de haber emitido tu opinión y eso me parece full chimbo porque en unos meses nadie se va a acordar de esto y en tu piel si van a quedar la sicatrices de algo en donde tu no actuaste mal ni con ánimo de ofender o humillar al otro, fue solo una opinión, por cierto muy bien escrita porque eres muy buena comunicadora social.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8173445969862303707.post-44738035358360499102008-10-11T09:33:00.000-07:002008-10-11T09:33:00.000-07:00El Profesor Soria y tu se han encontrado después d...El Profesor Soria y tu se han encontrado después de tu artículo?<BR/>Debe ser medio difícil verlo no? osea como incómodo. Pero tu debes concentrarte en que no hiciste nada malo solo dijiste algo que piensas y eso no es censurable.<BR/>Lamentablemente yo creo que hay mucha intolerancia y una solidaridad estúpida con ciertas figuras de la gastronomía venezolana. Digo estúpida porque no hay razón para que se aspoye irracionalmente a alguien solo por su nombre, todo lo contrario si llegaste tan alto y estas en la palestra pública vas a ser objeto de mas comentarios y mas crítica, eso no te puede extrañar, sorprender ni mucho menos enojar.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8173445969862303707.post-88743253625184542622008-10-11T09:24:00.000-07:002008-10-11T09:24:00.000-07:00Avisa con tiempo en tu blog lo de la cata y el loc...Avisa con tiempo en tu blog lo de la cata y el local no es tan grande puedes hacer dos si no te cabe la gente. Yo si he aprendido mucho con esta discusión, pero se ve que mucha gente está mas pendiente es de los chismes.<BR/>El vino rosado se puede tomar con pescados o con carnes de ave?Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8173445969862303707.post-13019661058104191432008-10-11T00:17:00.000-07:002008-10-11T00:17:00.000-07:00Saben que es lo mas ironico y sorprendente?, que y...Saben que es lo mas ironico y sorprendente?, que yo emiti una opinion sobre un tema especifico, con bases tanto escritas como vividas...aqui algunas personas lo han defendido de una manera educada y lo acepto, muchisimos han aprendido de el y con el, pero no me deja de sorprender como otras supuestamente lo defienden y a la vez lo pintan como un ogro que casi me va a mandar a matar..<BR/><BR/>Ahora me pregunto..¿Quien realmente esta hablando mal de el?<BR/><BR/>¿Yo... que estoy en desacuerdo con algunas de las cosas que dice y escribe y que me atrevi a decirlo en voz alta, frontal, con nombre y apellido en MI blog?<BR/><BR/>¿O los anonimos y personas que opinan y dicen barnaridades de el poniendolo como un dictador sin escrupulos capaz de cualquier cosa con tal de desaparecerme y hacerme daño? <BR/><BR/>Uds me diran...!!!Vanessa Barradashttps://www.blogger.com/profile/13972540837457305366noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8173445969862303707.post-74932039574663640912008-10-11T00:01:00.000-07:002008-10-11T00:01:00.000-07:00Les cuento que han seguido llegando mensajes mal s...Les cuento que han seguido llegando mensajes mal sanos y llenos de puras malas vibras y malas intenciones, NO VOY A PUBLICAR MAS MENSAJES ANONIMOS NI MENSAJES QUE CONTENGAN GROSERIAS, E INTRIGAS...ESTO NO ES UNA NOVELA...solo publicare los que realmente APORTEN, ACLAREN DUDAS Y TENGAN BUENAS INTENCIONES...<BR/><BR/>Por cierto la cata va a ser GRATIS, lo ultimo que me falta es que la gente diga que estoy sacando algun provecho economico de todo esto, saldra de mi bolsillo...porque gracias a Dios tengo bastante trabajo..aunque algunos en este foro deseen que no, tambien contare con la ayuda de la gente que siempre esta alli para poner su granito de arena con un solo proposito: Dar a conocer la cultura del vino en nuestro pais cada vez mas... <BR/><BR/>Les estare avisando...Vanessa Barradashttps://www.blogger.com/profile/13972540837457305366noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8173445969862303707.post-20706915705307940692008-10-10T23:49:00.000-07:002008-10-10T23:49:00.000-07:00Gracias por el consejo Juan Luis, por supuesto que...Gracias por el consejo Juan Luis, por supuesto que me queda mucho camino por recorrer...en el mundo del vino...Vanessa Barradashttps://www.blogger.com/profile/13972540837457305366noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8173445969862303707.post-59229795133261316012008-10-10T15:10:00.000-07:002008-10-10T15:10:00.000-07:00Amiga arma una buena estrategia para que ganes nue...Amiga arma una buena estrategia para que ganes nuevos espacios, en la vida unas puertas se abren y tras se cierran así son las cosas, y hay etapas cíclicas, ponte pilas y ya el camino se abrirá, propón nuevas ideas que con tu carisma y tu belleza física, ni hablar de tus conocimientos, te queda mucho camino bonito por recorrer.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8173445969862303707.post-9941943191640587982008-10-10T14:43:00.000-07:002008-10-10T14:43:00.000-07:00Guao que increible la noticia de una cata de Rosad...Guao que increible la noticia de una cata de Rosados, pero gratis? no se capaz y te poner en esos compromisos económicos y te enrredas, porqué no la cobras y ya. Osea gratis sería una vaina increible y que desprendimiento el tuyo pero me pregunto si te será viable no?Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8173445969862303707.post-65663099236742720962008-10-08T22:04:00.000-07:002008-10-08T22:04:00.000-07:00Hola Vanessa, apenas ayer fue que me enteré del po...Hola Vanessa, apenas ayer fue que me enteré del polémico post, el cuál sinceramente siento, porque no he leído todos los comentarios, no tengo tiempo ahora, que han querido crear mitos que no existen, no creo que el Sr. Soria, si lee lo que aquí se ha escrito le dedique mucho tiempo a alimentar este tipo de desencuentros, tampoco creo que si es profesional se deje llevar por gente que busca azuzar esta situación. Creo que Venezuela se merece que seamos respetuosos con la opinión de cada uno, sin ofender a los demás!<BR/>Me parece fuera de todo contexto esas amenazas de sacrificio... me acuerdan de la Venezuela que no quiero tener!Marta Elenahttps://www.blogger.com/profile/15007172055441127130noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8173445969862303707.post-3565124009523130602008-10-07T05:32:00.000-07:002008-10-07T05:32:00.000-07:00Tomando la idea de Willian y viendo tu disposicion...Tomando la idea de Willian y viendo tu disposicion Oswaldo, estoy organizando una degustacion de vinos rosados, tengo que cuadrar la fecha, probablemente sea despues del SIG, antes es casi imposible...el hecho es que de que va..va...<BR/><BR/>Uds y las personas que quieran y que quepan en el sitio que encuentre... estaran invitados, no tendran que cancelar nada ya que lo unico que quiero ganar son personas apasionadas por el vino...<BR/><BR/>Les estare avisando...<BR/><BR/>Saludos!!!!Vanessa Barradashttps://www.blogger.com/profile/13972540837457305366noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8173445969862303707.post-80663353437465305352008-10-06T23:29:00.000-07:002008-10-06T23:29:00.000-07:00Esa siempre ha sido mi posición Vanessa tu lo sabe...Esa siempre ha sido mi posición Vanessa tu lo sabes, construir, debatir pero temas sensatoa, interesantes que nos aporten, no pura intriga y tonterías, ya que esa no fue tu finalidad. El tema con Soria es netamente profesional y conceptual y en eso tu estas tú a tú con él, así que mantengamos este debate con altura.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8173445969862303707.post-33045724208366246322008-10-06T04:38:00.000-07:002008-10-06T04:38:00.000-07:00Por cierto debo aclarar y esto es muy importante p...Por cierto debo aclarar y esto es muy importante para mi, La Academia de Sommeliers no tiene nada que declarar, ellos no tienen nada que ver en esto, lo digo porque salio un anonimo doliente en el foro insinuando que yo quiero apoyo de parte de ellos, pues nada que ver, la labor de esta institucion nada tiene que hacer metiendose en estas cosas tan polemicas...ni para bien ni para mal...ese es un ente profesional que no deberia prestarse para insinuar o decir comentarios que para nada le competen. <BR/><BR/>No espero nada de ellos, ni en este foro ni a manera personal, ni siquiera se si estan enterados.<BR/><BR/>Debo dejar esto bien claro para que la gente no le eche mas leña al fuego sin necesidad, creo que en algunos casos, mejor dicho en la mayoria, ya se han salido del tema principal por el cual comenzo todo..Vanessa Barradashttps://www.blogger.com/profile/13972540837457305366noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8173445969862303707.post-67061227679913604762008-10-06T04:29:00.000-07:002008-10-06T04:29:00.000-07:00Hola Jonathan, mira para tu cena te recomiendo Fin...Hola Jonathan, mira para tu cena te recomiendo Finca Sophenia Sauvignon Blanc para el ceviche (espero que no sea muy picante) y Mairena Bonarda o Colonia de las Liebres Bonarda, mi recomendacion es en teoria porque todo depende de como se prepare espero tener buena intuicion... todos los deberias conseguir en Licores Mundiales.<BR/><BR/>En cuanto a lo otro no te preocupes que no tengo nada que confesar, entiendo la preocupacion pero de verdad no es necesaria, por lo menos por ahora... estoy trabajando en Alto haciendo unas asesorias y he tenido eventos con Di masi y Alianza Gourmet, voy a trabajar con Complejo Licorero Ponche Crema en el SIG y mi agenda siempre ha sido asi unas veces mas llena que otra...<BR/><BR/>Saludos y espero que todo te salga bien en tu evento...Vanessa Barradashttps://www.blogger.com/profile/13972540837457305366noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8173445969862303707.post-5861839381786410422008-10-06T01:49:00.000-07:002008-10-06T01:49:00.000-07:00Hola vanessa creo que esta bien claro que el Sr. S...Hola vanessa creo que esta bien claro que el Sr. Soria te esta fregando, dices que si tienes trabajo y tienes tiempo sin publicar algo que hayas hecho resientemente creo que le mientes a todos nosotros, tus lectores, dinos la verdad asi podras conseguir mas apoyo, alguien por ahi del medio me dijo que te habian botado de una de las empresas a las que le trabajabas una de las grandes asi que confieza la verdad, dinos lo que te pasa se sincera con nosotros que somos tu unico apoyo, ya que se nota que a la Academia de Someliers no le importas mucho porque no se han ni sentido, no opinan nada y seguro que estan enterados, son unos malos pero dejalos que tienes gente que te apoya y luchara por ti.<BR/>Otra cosa me encantaria saber que vino me recomiendas para acompanar un ceviche de camarones con un toque picante y para un asado negro que tengo una cena en 2 dias y eso es lo que Zuleika, mi esposa, va a preparar para unos invitados muy importantes, porfa trata de decirme unos vinos que no sean tan costosos ya que entenderas que el bolsillo de los venezolanos no esta tan bien, ah tambien asesorame donde los puedo comprar. Estoy en Caracas.<BR/>Muchas gracias y sigue adelanteAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8173445969862303707.post-15695630281715652382008-10-05T11:04:00.000-07:002008-10-05T11:04:00.000-07:00Pues eso si me parece un excelente aporte de tu pa...Pues eso si me parece un excelente aporte de tu parte Wlilliam, volver a lo que realmente fue el inicio de todo esto, una degustacion de blancos y rosados seria una excelente idea...<BR/><BR/>Tienes razon en cuanto al anonimo, no le respondo porque como su nombre lo indica..no existe..por lo visto lo unico que quiere es crear mas polemica y no aporta absolutamente nada, como creo que es el unico que queda con esas intenciones, estoy pensando en no publicar un comentario mas de ningun anonimo, no me parece justo para los que si colocan su nombre.<BR/><BR/>Saludos...Vanessa Barradashttps://www.blogger.com/profile/13972540837457305366noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8173445969862303707.post-23018815383046487302008-10-05T10:23:00.000-07:002008-10-05T10:23:00.000-07:00Las personas como el anónimo que opinó te están co...Las personas como el anónimo que opinó te están contaminando el blog, no aportan algo interesante pura estupides.<BR/>Deberías de verdad Vanessa programar una cata de rosados bien chevre, pero sin llegar a los extremos de la que hiciste donde salen las fotos de los muñecos, porque saldría en 2 millones cada puesto, pero piensalo y lo promocionas por tu blog, sacale algo bueno a odo esto y danos algo bueno también a todos nosotros que no sea ese poco de opiniones tan irrelevantes que no guardan relación con tu blog ni con el vino, saludos.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8173445969862303707.post-56581363268624918782008-10-05T10:04:00.000-07:002008-10-05T10:04:00.000-07:00No intenten cambiar la tónica del artículo habland...No intenten cambiar la tónica del artículo hablando ahora de vinos rosados, esto es algo personal entre Vanessa y Soria así que hagan sus apuestas, las metidas de pata cuestan sufrimiento y también lágrimas.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8173445969862303707.post-75168356523634222072008-10-05T09:54:00.000-07:002008-10-05T09:54:00.000-07:00Yo todo lo que tu recomiendas lo compro en Licores...Yo todo lo que tu recomiendas lo compro en Licores Mudiales pero ayer fui y no tienen ese, solo hay los tintos de Finca Sophenia.<BR/>Mira pero claro que hay rosados que valen la pena y me imagino que como todo vino dependiendo de su origen tendrán propiedades y características que los diferencian entre sí.<BR/>De verdad gracias, deberías ser la embajadora de los Rosé en Venezuela.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8173445969862303707.post-6453649408100113342008-10-05T09:45:00.000-07:002008-10-05T09:45:00.000-07:00Hola Oswaldo, aire fresco en esta polemica y una d...Hola Oswaldo, aire fresco en esta polemica y una de las pocas personas que realmente ha tomado este post como para lo que se escribio.<BR/><BR/>Me alegra que hayas tenido buenas experiencias con los vinos rosados que recomende, el Finca Sophenia solo puedo decirte que siempre hay en Licores Mundiales, no se donde mas lo podrias encontrar, de todas maneras cuando quieras me escribes a mi correo vanessabarradas1@gmail.com y te puedo dar la direccion de DI MASI que es la que lo distribuye y vende al detal en sus oficinas.Vanessa Barradashttps://www.blogger.com/profile/13972540837457305366noreply@blogger.com