Asesorías Gourmet te invita a participar en el curso para aficionados, principiantes y/o personal de sala en restaurantes:
EL VINO “SUS SENSACIONES Y EMOCIONES”
“Porque para entender el vino debemos comenzar por el principio”
Dictado por la Sommelier Vanessa Barradas.
EL VINO “SUS SENSACIONES Y EMOCIONES”
“Porque para entender el vino debemos comenzar por el principio”
Dictado por la Sommelier Vanessa Barradas.
Contenido:
La vid
Factores vitícolas que modifican la calidad del vino
Ciclo biológico de la vid
Ciclo anual de la vid
Proceso para la elaboración del vino
La vid
Factores vitícolas que modifican la calidad del vino
Ciclo biológico de la vid
Ciclo anual de la vid
Proceso para la elaboración del vino
La cata y la degustación, ¿Una gran confusión?
Sentidos que intervienen en la degustación (Práctica)
Servicio correcto del vino
Fecha:
Sábado 28 de febrero del 2009
Sentidos que intervienen en la degustación (Práctica)
Servicio correcto del vino
Fecha:
Sábado 28 de febrero del 2009
Duración:
4 horas
Costo:
300bs por persona
Dirección:
Urbanización La Carlota (Se dará dirección exacta al reservar el cupo)
Incluye:
Urbanización La Carlota (Se dará dirección exacta al reservar el cupo)
Incluye:
Degustación de vinos
Refrigerio
Certificado de participación
Contacto:
Celular: 0414 8711931
Correo electrónico: vanessabarradas1@gmail.com
Página Web: vanessabarradas.blogspot.com
Certificado de participación
Contacto:
Celular: 0414 8711931
Correo electrónico: vanessabarradas1@gmail.com
Página Web: vanessabarradas.blogspot.com
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